Tergerak dengan postingan beberapa teman via Milis NCC, akhirnya kemaren aku bikin juga Cookies yang dihias dengan Fondant.
Ternyata menghias cookies dengan fondant ini juga meng-asyik-kan looh... Tapi so far aku lebih suka menghias pake RI (Royal Icing) deh.... Soalnya nggak kudu ribet ngeluarin tenaga buat Ngulenin adonan fondant-nya Getoh... hehehhehe...
But anyway, selama Anak2 and suami ku doyan sama Cookies sih... gak ada salahnya kalo sekali-sekali bikinin mereka cookies dengan fondant ini toh..
Oiya, Resep cookiesnya aku pake Cookies dasar untuk membuat Nastar (silahkan lihat di sini), tapi pemakaian gula-nya harus dikurangi untuk mengimbangi rasa dari Fondant yang sudah Muaniiiisss...
So... Selamat Mencoba and Berkreasi yaaaa....
Bu, cara menghias pake fondant gimana nempelinnya? dan itu bisa mengeras sendiri atau di oven lagi?maklum saya pemula jd belum banyak tau,hehee
BalasHapusnempelin cukup dengan mengoleskan cookies yang sudah matang dengan air matang tipiiiiiiss saja (menggunakan kuas), lalu tempelkan fondant & masukkan kembali kedalam oven sebentar saja.
BalasHapusSlamat mencoba...