Pudding Tape Ketan Item

Cemilan sore hari ini Pudding Ungu dari bahan Tape Ketan yang berwarna Hitam loch, tapi hasil akhirnya nanti menjadi pudding berwarna Ungu... hehehe..

Silahkan disimak resep cemilan sederhana berikut ini yaa...

Pudding Tape Ketan Item
by IbuMamah DewiNik

Bahan :

• 1 bungkus Agar-Agar Bubuk tidak berwarna
• 1 sdt Jelly Bubuk tidak berwarna
• 200 gr Tape Ketan Ungu
• 120 gr Gula Pasir (bisa ditambahkan bila kurang manis)
• 1/4 sdt Garam Halus
• 800 cc Air Putih

Cara Pembuatan :

1. Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk hingga rata.
2. Nyalakan api, lalu masak adonan tadi sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
3. Hilangkan uap panasnya terlebih dahulu, lalu tuang ke dalam cetakan/loyang. Dinginkan hingga beku.
4. Siap untuk disajikan.

Selamat mencoba... ^_^