Sabtu, 14 Juni 2014

Banana Jelly Pudding


Mewarnai Jelly menggunakan kuas kecil itu, ternyata mengasyikkan sekali loh ..


Jelly Pudding Pisang
by Ibumamah DewiNik

Bahan :
  • 1000 ml Susu Cair 
  • 800 ml Air putih 
  • 300 grm Gula 
  • 1/2 sdt Garam 
  • 7 grm Bubuk Agar² Swallow 
  • 10 grm Bubuk Jelly Swallow 
  • 1 sdm Pasta Pisang atau Pewarna Kuning 
  • Sedikit Pewarna Oranye 

Olesan :
  • Pasta Pandan 
  • Pasta Black Forest
  • Air matang secukupnya, untuk mencuci JelPud yang telah dikuas/diolesi dengan pewarna.


Cara :
  1. Masak seperti membuat pudding susu, lalu masukkan pewarna makanan.
  2. Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga mengeras.
  3. Keluarkan dari cetakan.
  4. Oleskan (menggunakan kuas kecil) pada bagian ujung JelPud dengan campuran pasta pandan & pasta black forest.
  5. Oleskan tipiiiiss seluruh/sebagian badan JelPud dengan pasta pandan, hingga menyerupai kulit pisang.
  6. Setelah semua JelPud diwarnai, bilas/cuci dengan air matang hingga tetesannya bening. 
  7. Tiriskan & masukkan ke dalam kulkas.
  8. Siap disantap dingin² dengan siraman vla ataupun tanpa siraman vla.

Selamat mencoba 





Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails