Mewarnai Jelly menggunakan kuas kecil itu, ternyata mengasyikkan sekali loh ..
Jelly Pudding Pisang
by Ibumamah DewiNik
Bahan :
Olesan :
Cara :
Selamat mencoba
Bahan :
- 1000 ml Susu Cair
- 800 ml Air putih
- 300 grm Gula
- 1/2 sdt Garam
- 7 grm Bubuk Agar² Swallow
- 10 grm Bubuk Jelly Swallow
- 1 sdm Pasta Pisang atau Pewarna Kuning
- Sedikit Pewarna Oranye
Olesan :
- Pasta Pandan
- Pasta Black Forest
- Air matang secukupnya, untuk mencuci JelPud yang telah dikuas/diolesi dengan pewarna.
Cara :
- Masak seperti membuat pudding susu, lalu masukkan pewarna makanan.
- Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga mengeras.
- Keluarkan dari cetakan.
- Oleskan (menggunakan kuas kecil) pada bagian ujung JelPud dengan campuran pasta pandan & pasta black forest.
- Oleskan tipiiiiss seluruh/sebagian badan JelPud dengan pasta pandan, hingga menyerupai kulit pisang.
- Setelah semua JelPud diwarnai, bilas/cuci dengan air matang hingga tetesannya bening.
- Tiriskan & masukkan ke dalam kulkas.
- Siap disantap dingin² dengan siraman vla ataupun tanpa siraman vla.
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar