2. Siapkan Plastic Wrap 2 lembar
3. Letakkan adonan kulit pie diatas plasticWrap (lembar pertama), lalu tutup kembali adonan dengan plasticWrap (lembar kedua)
4. Gilas adonan setebal + 3 cm. Buka lembar plastikWrap bagian atas.
5. Masukan adonan kulit yg sudah di gilas beserta plasticwrap ke dalam loyang pie. Posisi plastik harus berada diatas (dibalikkan pada saat diletakkan kedalam loyang)
6. Rapihkan pinggir2 kulit pie menggunakan plasticwrap menggunakan jari tangan
7. Tekan plastikwrap untuk mendapatkan lekukan2 pinggir loyang pie lalu rapihkan
8. Buka plastikwrap. Lalu tusuk2 tengah loyang pie menggunakan garpu agar kulit pie tidak mengembung pada saat dilakukan proses pemanggangan.
Oven hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar