Serabi Mini kuah Kinca untuk Ta'jil Al-Fath

Sebetulnya ada cerita dibalik pembuatan ta'jil kali ini loh...

Begini... waktu awal2 puasa, aku udah dikasih jadwal yang lengkap untuk ngisi Ta'jil di Mesjid Al-Fath dari pengurus.
Tapi pas jadwal untuk tgl 28 Agustus kemaren, ini kepala seperti kena hantam apaaa gitu... Jadi deh aku telpon pengurus untuk mengalihkan jadwal menjadi tanggal 1 September 2010.

Naaah... yg lucunya disini nih... nggak tau apa mungkin karena pengaruh obat penghilang nyeri dikepala, lah kok perasaan aku jadi banyak lupanya... And yang parahnya lagi waktu aku udah selesai nyiapin Ta'jil Serabi mini ini, ternyata oh ternyata... hari tsb bukan tgl 1 melainkan baru tanggal 31 Agustus... olalaaa... Untung saja tante Pendy (tetangga sebelah yg bareng jadwal setor Ta'jil) dateng ke rumah sore itu.
And tante Pendy pikir aku sedang terima order'an untuk berbuka... tapi pas aku kasih tau kalo aku lagi nyiapin untuk disetor ke Mesjid, si tante langsung bilang... "loh Wi, bukannya jadwal kita besok?"... Langsung deh aku lemesssss bangets... wuaaahhh gimana duonk...

Untung tante Pendy langsung kasih saran, itu Serabi Mini beserta kuahnya yg udah aku buat, untuk langsung dimasukkin ke Kulkas aja trus besoknya Serabinya di masukkin sebentar di Oven untuk di Hangatin.

Alhamdulillah tadi sore tepat tanggal 1 September 2010, Serabi Mini berhasil aku selamatin and langsung aku setor ke mesjid tepat jam 5 sore... Thanks bangets yaaa tante Pendy...
Oiya kenapa aku bilang berhasil aku selamatin, karena rasa maupun texture-nya tidak berubah sama sekali alias tetep lembut and muaknyosss.... soalnya aku cobain sedikit pas waktu berbuka tadi... qeqeqeqeqeqek...
Legaaaaaa.......  Nah di bawah ini penampakannya yaaa...