Tumis Cumi-cumi kuah Hitam ala IbuMamah

Setelah seminggu nggak ke Pasar, kemaren begitu ke Pasar liat ada banyak Cumi-cumi segar jadi tergiur untuk bikinin masakan kesukaannya anak-anak ku....

Naah dibawah berikut beberapa foto yang sempat aku abadikan kemaren siang yaaa... (tapi baru sempat aku posting hari ini..)

Memasak cumi-cumi ini sangat simpel and ditunjang dengan bumbu sederhana tapi rasanya sangat-sangat "Nendang" looochh... (hehehehe... main Bola kaleee..)
Anyway, bumbu2nya hanya terdiri dari bawang merah, asam kandis, garam, gula and yang paling penting adalah Minyak Jelantah... Lebih nikmat lagi kalo minyak Jelantahnya itu bekas menggoreng Ikan Asin loch... wuiiiiihhh.... Nikmeeehhh...