Sabtu, 12 Maret 2011

Sirloin Steak ala IbuMamah


Udah lama rasanya gak pernah bikin menu steak yang satu ini... Jadi begitu mateng langsung tandas deh...

Bahan :
Daging Sirloin Import direndam dengan :
  • Kikkoman
  • Minyak sayur
  • Madu
  • Merica bubuk
  • Maggi seasoning secukupnya
(Diamkan didalam kulkas selama minimal 2 jam, lalu panggang hingga mencapai kematangan yang diinginkan, sajikan dengan pendampingnya).


Pendampingnya :
  • Kentang Goreng (frenchfries), Sayuran yang di steam dan diberi balutan butter & sdikit gula.
  • Daun Selada segar
  • Mayonais + Saos Sambal dan Tomat botolan

Bumbu Saos Siram :
  • Saos Barbeque Delmonte
  • Susu cair Ultra
  • Butter
(semua dimasak diatas api kecil hingga saos mengental, lalu siap untuk ditaburi di atas daging Steak)


Selamat makaaaannn...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails