Ayam Lilit Pandan (Oven) ala IbuMamah

Berminat membuat masakan yang berbeda sedikit tapi agak sdikit ribetssss and muaknyuuusss....???
Ini nih Ayam yang berbungkus daun Pandan yang diPanggang.

Bahan :

• 500 gr Paha Ayam fillet tanpa tulang, potong kotak
• 4 siung Bawang Putih, cincang halus
• 2 bh Cabai Merah, tumbuk halus (bila tidak suka pedas, biji-nya dibuang dulu yaaaa...)
• 1 sdm Taoco, tumbuk halus
• 1 1/2 sdt Maggie Seasoning
• 1 sdm Saus Tiram
• 1 sdm Susu Kental Manis (bisa diganti dengan Madu)
• 1 sdt Air Jeruk Nipis
• 1/2 sdt Garam halus
• 1/2 sdt Merica/Lada bubuk
• Daun Pandan untuk membungkus

Cara :

1. Campur semua bahan jadi satu. Lalu biarkan 1 jam di kulkas hingga bumbu meresap.
2. Setelah bumbu meresap, Bungkus/lilit dengan daun Pandan. Letakkan diatas Pirex/loyang, lalu tabur bumbu yang tersisa.
3. Oven 30 mnt dengan suhu 180'C sampai Matang.
4. Sajikan dengan nasi hangat dan sayur pendamping.

Selamat Makan.... ^_*