Sushi Roll Abon ala IbuMamah

Sushi Roll Abon ini aku buat untuk menu sarapan sekaligus bekal ke Sekolah putri-putri ku (Tara & Iren).
Bikinnya gampang banget loh.. untuk isian-nya bisa diModif sendiri yaaa...

Bahan Nasi Sushi :
300 gr Beras yang Pulen, cuci bersih
400 ml Air

Bahan Campuran :
4 sdm Maggie Seasoning Cair
1 sdm Gula Pasir halus

Bahan Pelengkap :
1 lbr Nori
Abon Udang Secukupnya

Cara :

1. Nasi Sushi : rebus air sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai terserap. Lalu kukus 45 mnt sampai matang.
2. Ukur 700 gr Nasi Putih hangat. Tambahkan bahan campuran lalu aduk-aduk hingga tercapur rata. Sisihkan.
3. Siapkan anyaman bambu atau kalau tidak punya bisa memakai selembar plastikWrap. Letakkan Nori di atas alas tadi.
4. Ambil 150 gr Nasi Sushi, pipihkan dan ratakan nasi di atas Nori sambil dipadatkan.
5. Letakkan Abon Sapi disatu sisi saja. Gulung dan padatkan. Potong-potong sesuai selera. Sajikan dengan saos cocolan campuran dari Maggie Seasoning cair yang diberi sdikit air panas dan gula pasir.

Selamat Mencoba.... ^_^